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横轴卧式夹层锅

横轴卧式搅拌夹层锅使用于高粘度食品物料预煮、配制,槽形锅体、夹套加热(蒸汽),蜗轮减速机传动横轴搅拌,由变频器及无极调速控制搅拌转速,搅拌器采用聚四氟乙烯浆,刮边(翻滚物料)搅拌,无死角,机械传动卸料、复位。
 
 
 
 

夹层锅视频

 

全自动横轴卧式搅拌夹层锅操作演示
 

横轴卧式夹层锅用途


夹层锅设备主要用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。
 

横轴卧式夹层锅特点


1、该夹层锅使用蒸汽加热系统,便于控制热源,清洁卫生,维修简单方便,操作安全。

2、配有螺旋叶羽和搅拌装置,使物料循环流动并使其充分混合。同时,通过搅拌装置,不断的将已加热物
料和未加热物料混合均匀。
 
3、回收管道设计为节能方式,可节省能源。
 
4、罐体为最佳设计,有助于加热或冷却过程中热量的有效流动和利用。
 
5、所有部件(包括缸体)均采用 304 不锈钢材料和其它抗腐蚀材料, 桨叶可移动(拆卸),便于清洗和更换。

横轴卧式夹层锅分类


1、按加热方式分为: 电加热夹层锅蒸汽夹层锅燃气夹层锅

2、按材质可分为:全不锈钢横轴卧式夹层锅---内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)、普通横轴卧式夹层  
锅---内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、 外锅体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆;

3、按容积可分为:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。(规格大小可根据客户要求非标设计定做)。

横轴卧式夹层锅结构

结构

 

 

横轴卧式夹层锅技术参数

型号  KLZK-1  KLZK-3  KLZK-5  KLZK-10 
容积  100L  300L  500L  1000L 
搅拌电机功率  1.5KW  2.2KW  4KW  5.5KW 
可倾电机功率  0.55KW  0.75KW  1.1KW  1.5KW 
开闭盖电机功率  0.75KW  1.5KW  2.2KW  4KW 
真空泵电机功率  2.2KW  4KW  4KW  5.5KW 
蒸汽工作压力  0.3Mpa 
 
温馨提示:
1、图表中夹层锅技术参数均为标准配置,如客户另有要求,请提出!
2、夹层工作压力≤0.09Mpa,如客户有特殊要求可按要求定做。
3、夹层锅选型需提供的工艺参数:容积、物料性质、是否带搅拌、加热方式、工作压力、特殊要求等。
 

横轴卧式夹层锅成品图